15分鍾辦公室（shì）自製防彈咖啡，給生酮減肥加（jiā）上一道防（fáng）線

防彈（dàn）咖啡是2009矽（guī）穀的企業家兼投資人、同時也是生物黑客的戴夫·亞斯普雷（Dave Asprey）發明的。防彈咖啡由大量的（de）優質油脂構（gòu）成，其中包括草飼黃油（yóu）、初榨椰子油以及中鏈甘油三酯MCT，它們能夠給人體提（tí）供持久（jiǔ）、穩定的能量。

為什麽（me）起名叫“防彈（Bulletproof）”？Asprey沒有給出一個明確的說法，不過也（yě）可以形象理解成（chéng）可以像防彈一樣防止肥胖。或者說，喝了它，你連子（zǐ）彈（dàn）都能擋、所向披靡。

防彈咖啡火起來了。說白了（le）就是黑咖啡配上（shàng）椰子油（yóu）&草飼黃油。滿滿一杯脂肪（fáng）下（xià）肚（dù），百毒不侵，一天不用渴望碳水了。既然是辦公室自製，自然是越（yuè）省事越好，想（xiǎng）要15分鍾完成一杯防（fáng）彈（dàn）咖啡，你至少需（xū）要準備：

1. 一個手搖咖啡（fēi）磨豆機，2勺咖啡豆，拿起手柄來一頓暴磨！

2. 一套簡易手衝工具，金（jīn）屬濾網+雲朵杯1隻，省去濾紙。

必備（bèi）工（gōng）具清（qīng）單如下：

1. 不鏽鋼手搖磨豆機，整機水洗，隨心所欲（yù）調粗細

2. 咖啡金屬濾網，省去濾紙，0殘渣，循環使用，防燙把手。

3. 耐熱咖啡玻璃壺，自己喝一杯，再給朋友分享一杯

4.麻豆蜜桃传媒在线观看純椰（yē）子粉100%原漿粉1罐，裏麵含椰油的，衝完之後會發現杯壁掛（guà）脂

5. 7天內研磨的咖啡（fēi）豆

【新鮮的豆子能甩某巴克好幾條街，磨豆的（de）時候（hòu）就香飄（piāo）四（sì）溢】

6. 草飼黃油：

草飼黃油來自草飼牛的牛奶，草飼牛在牧場上生活（huó）。它含有比穀飼黃油更多的維生素和抗氧化（huà）劑（jì），以及更多的omega-3s和共軛（è）亞油酸（CLA），據說愛爾蘭黃油都是（shì）草飼黃油。

7.椰子油，我（wǒ）用過這款泰國（guó）的非轉基因椰子油

【總有晚飯不得不炒菜的時候，把油換了也（yě）不錯】椰子（zǐ）油（yóu）也富含中鏈脂肪酸，都是健康的油（yóu）脂。

如上（shàng），算下來，你隻需要入手1包咖啡豆+一罐椰子粉【椰子油和椰（yē）子粉你二選一】+一個咖（kā）啡壺+一個（gè）咖啡濾網+一個咖（kā）啡（fēi）磨豆（dòu）機（jī），管理好自己的飲食內容，嚴格控糖+控碳（tàn）水，就可以開（kāi）啟你的生酮旅程（chéng）了。草飼黃（huáng）油可選可不（bú）選。